トマト黒酢飲料 トマト 肥満 糖尿病 高血圧 [トマト黒酢飲料 トマト 肥満 糖尿病 高血圧]




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朝晩、出来れば食前に飲むことで、高血圧、糖尿病、肥満などのメタボ対策になり、さらに、美容やダイエットにも効果的といわれています。


トマトは、ビタミンAやビタミンC、リコピンそして、カリウムを豊富に含む夏の野菜ですが、トマトジュースなら季節を問わず一年中手に入ります。しかも、生で食べるトマトよりも栄養価が高いんです。


黒酢は、血行改善効果があるなど高血圧に対して効果がありますが、例えば、トマトの含むカリウムは、塩分摂りすぎのために体内に蓄積されていることで高血圧の原因となっているナトリウムの排出に効果があります。


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トマトの成分研究

京都大大学院の河田照雄教授ら研究チームが"トマト"に関する発見を発表した。
トマトに血液中の脂肪増加を抑える新成分が含まれているのだという。

研究チームはトマトの実とトマトジュースの成分を精密に分析した結果、
不飽和脂肪酸のリノール酸に類似した物質を特定した。
同物質は脂肪燃焼を促進させる効果があると言い、
臨床実験では、1ヶ月で血液と肝臓の中性脂肪が約30%減少するという結果!
その他にもエネルギー代謝の向上、血糖値の低下も見られたとの事である。




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